职位描述
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岗位职责: 1、 带领员工认真做好餐前准备工作,确保质量标准。
2、 正式开餐后,要带领服务员认真做好服务工作。
3、 及时跟踪,检查对不合格的地方进行指正,改正。
4、 及时对餐台上菜速度情况了解,及时催菜。
5、 餐后组织服务员及时清洁,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好。
6、 领班认真落实前厅的规章制度。
7、 搞好本班组与其他班组的协调。
8、 做好班组员工的考勤,培训工作。
9、 工资:2800元以上。
一、 任职要求
1、 初中以上文化,形象气质佳,男女不限。
2、 实习餐厅管理和服务方面的知识,既有熟练的服务技能。
3、 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客人的沟通能力。
4、 热爱服务工作,工作朴实,认真有较强的事业心和责任感。
5、 面试之前请与李总联系。面试地址:闸北区共和新路共和大厦966号1204室
6、本店属于中式快餐连锁模式
7、店名:蔡先生汤包馆
需要管理团队
考核与晋升:
服务员
领班
大堂经理