工作内容：
1、负责对生产车间的现场进行管理，工作内容包括各区域、各工序、各haccp，ISO22000体系的运行及维护、员工的操作等进行巡检及记录。
2、负责对原材料验收，产品生产的过程控制、产品出厂检验的管理。
3、配合研发负责产品设计和产品质量的策划，产品和进货物质的标准化工作。
4、负责质量体系的建立和运行和技术文件的编写和管理并整理成册收集及记录。
5、团队建设和培训，质量管理部门及客户的外联工作。
6、领导安排的其他任务及相关部门的协同安排。
职位要求：
1、学历：本科；专业：食品工程相关专业。
2、5年以上的肉制品、腌腊制品、牛肉调理等工作经历。
3、熟练掌握食品安全管理体系，食品安全的法规和标准，有食品研发工作经历或有食品工程师资格证的优先。
4、熟练使用WORD,EXCEL等办公软件。
5、有决策能力、人际能力、沟通协调能力、计划与执行能力。
6、本岗位前期会安排去浙江衢州江山市学习和培训，包食宿。