直接上司：总经理

责任范围：

工作范围：组织财务部的记帐、核算、统计、分析、监督、考察工作，做好成本控制，资市清查、资金分配、库存管理工作，保证公司以最小的资源消耗获取最大的收益回报，从而实现公司整体的良性运作和财务目标。

义务与责任：

1、 在总经理直接领导下，具体领导饭店的财务政策和财务管理制度得实施合理支配资金。

2、 建立健全财务管理的各项制度，发现问题及时纠正，重大问题及时上报总经理。

3、 做好资金管理，组织营业部门收银员，出纳员标准程序，手续及时做好资金回笼准时进账，存款保证日常合理开支，需要的正常供给。

4、 加强财务管理，分月，季，年编制和执行财务计划，正确合理调度资金提高资金使用效率。

5、 组织好饭店的各个财务收入情况。

6、 组织全饭店的经济核算工作，充分发挥财务工作的预算和监督共作，组织编制和审核会计，统计报表。

7、 组织财会人员搞好会计核算，正确及时完整的汇账、算账、报账，并向总经理汇报，及时提供真实的会计核算资料。

8、 负责与财政，税务，金融部门的联系，协助总经理处理好与这些部门的关系，及时掌握财政，税务动向。

9、 负责办理银行贷款及还款等手续。

10、 认真执行费用报销制度。

11、 审核各部门的开支计划，审查对外支出的财务资金，并转报总经理。

12、 参与重要经济合同和经济协议的研究，审查，并负责对新产品，新项目的开发，技术改造以及价格和工资奖金方案的审核。及时提出具体的改进措施。

13、 参与饭店经营管理和经营决策，提高饭店的管理水平和经济效益，为总经理当家理财把关，做好经营参谋。

14、 合理制定各部门的生产指标费用，专项资金和流动资金定额，尤其应作好对应的成本费用，即食品用其成本，劳动费用成本，能源成本的控制，精打细算，确保

任职资格：
工作时间：
考核与晋升：
核算员会计会计主管财务经理财务总监财务主管