岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
福利待遇：
一经录用，将与您签订劳动合同，并提供完善福利待遇和培训机会。公司提供住宿（公司附近）及工作餐。
1.3200～3500起薪(视面试情况定)每个月有绩效分红，根据当月营业额进行分红。
2. 管理人性化，对员工要求极高，使积极奋进的员工得到好的发展平台。
3. 富有激情的晋升制度，未来我们的理想是一个优秀员工掌管一家店面。
4. 我们的承诺是，只要你是一个富有责任心，积极肯干的年轻人，一年后我们将给予你足够的信任和机会，不仅有管理店面的机会和可观收入。
5. 我们包吃包住。
6. 我们将为员工办理上海正规保险。
7. 每三个月有一次调薪机会，由公司管理层评估。根据日常表现，做出薪资的调整。
8. 工作满一年的员工发放13个月薪水
9. 工作满一年后的享受5天带薪年假
10.节假日按照国家标准放假





考核与晋升：



大堂经理