职责描述： 1.运营管理: 协助店经理进行餐厅的日常运营管理，包括库存管理、成本控制、营销推广、客户服务等； 2.团队管理： 协助店经理有效地领导和管理团队，包括协调员工工作、培训新员工、调度和绩效管理等； 3.质量控制: 协助店经理确保食品质量和卫生符合相关标准和规定，监督员工遵守操作流程和卫生要求； 4.销售和业绩管理：协助店经理制定销售目标和策略，监控销售业绩并采取措施以实现或超越业绩目标； 5.客户关系管理: 与店经理共同建立良好的客户关系，提供出色的顾客服务，处理客户投诉并解决问题； 6.团队协作: 与店经理密切合作，协调员工工作，促进团队合作和员工发展，营造积极的工作氛围； 7.管理报告:协助店经理准备和提交相关的管理报告，包括销售报告、财务报表、员工绩效评估等； 8. 完成店经理安排的其他工作。 任职要求： 1. 大专及以上学历，专业不限； 2. 2-3年以上大型连锁餐饮/茶饮/烘焙甜品行业门店管理经验； 3. 具备优秀的人际交往技能及团队合作能力； 4. 具备快速的学习能力及培训他人工作的能力。 5. 熟练使用office等办公软件及门店系统。