职位描述
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岗位职责:
1、认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
4、餐后组织及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
5、督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度;
6、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导。
任职资格:
1、大专以上文化程度;
2、有较高的突发事件的应变能力及对客沟通能力;
3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:
1、中班11:00-14:00,14:30-20:30。
2、晚班11:00-14:30,16:30-22:00。
工作地点上海市虹口区四川北路1350号中信泰富申虹广场负二楼番茄妹米线